L’Envie Gourmande de votre Butler… Du Nougat de Lille !

 Mmmm… Au 3 rue Necker à Lille, on sent comme un parfum du Sud…

« J'ai cherché à faire une confiserie à l'ancienne qui n'existait pas dans le Nord ! », explique-t-il. 

Depuis six mois, sous l'enseigne La Nougaterie, il en fabrique chaque jour quarante kilos, vendus dans des épiceries fines ou servis avec le café dans quelques restaurants gastronomiques de la région. 

Le Maître Confiseur a même osé réinventer ce délice en y incorporant d'autres ingrédients : éclats de caramel au beurre salé, écorces d'oranges confites, chocolat ou… spéculoos…

Faites-vous livrer par votre Butler... 

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